Biologie UNI?: chapitre 4 M?tabolisme Energie, catalyse et biosynth?se?: Cellule = usine millions de r?actions par seconde Les cellules ont besoin d?atomes et d??nergie de l?environnement et elles doivent ?galement contr?ler pr?cis?ment le m?tabolisme. Des processus cataboliques et anaboliques forment ensemble le m?tabolisme d?une cellule Les protons se d?placent rapidement le long d?une cha?ne de mol?cules d?eau li?es par des liaisons hydrog?nes. Le transfert d??lectrons est associ? ? la transmission d?atomes d?hydrog?ne?: Si une mol?cule se d?barasse d?un ?lectron un proton est souvent ?limin? en m?me temps. Oxydation. Les ?lectrons ? haute ?nergie sont imm?diatement transf?r?s ? un accepteur d??lectrons.